Alimentação Saudável – Palestra realizada na ESEF/UFPel

 

 

No último dia 18 de fevereiro foi realizada palestra sobre “Alimentação Saudável” na ESEF/UFPel.
A mesma foi promovida pelo Grupo de Estudos e Pesquisas em Treinamento Esportivo e Desempenho Físico, em conjunto com o Projeto “QUEM LUTA NÃO BRIGA”. Na oportunidade, a nutricionista Larissa C Braga deu diferentes indicativos de como realizar procedimentos adequados no processo nutricional. Ainda, debateu-se sobre a função de diferentes alimentos na nutrição cotidiana, assim como os efeitos prejudiciais de produtos industrializados.

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Surgiram várias dúvidas e muitos esclarecimentos foram realizados e, de modo geral, o público ficou feliz com os conhecimentos adquiridos.

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Embora não tenha sido realizado registro de participação de todas as pessoas que assistiram à palestra, vale indicar que 53 estudantes ou profissionais da área da saúde estiveram presentes. Destes, 40 eram da área da Educação Física, 6 eram da Nutrição, 1 da medicina, 1 da enfermagem e 1 de moda. Os demais não especificaram as suas áreas.

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